Cerveja feita com lúpulo comet fresco recém colhido dos cultivares da Start Hops BR em Santana do Itararé e produzido pela Cervejaria Dos Anjos Sengés PR uma Harvest BEER (cerveja da colheita) Estilo HOP LAGER, uma cerveja leve de baixa fermentação com amargor leve a moderado, com aroma evidenciado pela adição do lúpulo fresco na maturação, trazendo o que de melhor nosso terroir do norte do Paraná apresenta! 

A Belgian Blonde Ale é um estilo de cerveja que oferece uma experiência de sabor inigualável. Com sua coloração dourada e espuma branca e cremosa, é uma cerveja elegante e sofisticada que agrada tanto os iniciantes quanto os amantes de cervejas especiais. Essa cerveja é produzida com ingredientes selecionados e seguindo os métodos tradicionais belgas, o que resulta em um sabor complexo e equilibrado.

Aproveite a oportunidade de experimentar uma das melhores estilos de cervejas do mundo e aprecie o sabor único da Belgian Blonde Ale da Cervejaria dos Anjos.

A Vali Hop Sour é uma creveja que une a ácidez de uma Sour com o corpo aveludado e os intensos sabores e aromas de lúpulo de uma NEIPA.

A Verdandi Tripel é uma cerveja estilo trapista, forte, muito aromática, com notas frutadas e condimentadas provenientes da fermentação.

Unimos duas paixões nacionais: cerveja e café. Uma American  IPA com generosas adições de lúpulos cítricos, frutados e um microlote da Martins Café, da variedade bourbon amarelo e um processo único de preparo. O aroma apresenta uma sensação de café fresco e frutas amarelas. A união dos sabores traz uma viagem sensorial única, com café em primeiro plano, escoltado por um breve amargor, notas de abacaxi e laranja. Finaliza com uma sutil acidez cítrica.

Este típico estilo irlandês, muito apreciado no mundo todo, tem como principais características o corpo leve, sabores e aromas de torrefação que remetem a café e chocolate amargo. Sua leveza e intensidade de sabores a tornam uma cerveja viciante. Um ligeiro dulçor aparece ao final de cada gole e sua coloração é proveniente do blend de maltes escuros utilizados na receita.

Cerveja de trigo altamente carbonatada, bem atenuada em caráter restrito de sal e coentro, além do maravilhoso toque de limão.

Cerveja feita em Collab com a Cervejaria Gosch, de Pirassununga.

Baleia Jubarte é uma American IPA de cor dourada, com aromas e sabores que remetem a notas cítricas e de frutas tropicais, e amargor moderado. O lúpulo Citra foi adicionada em três fases do processo: na parte quante; na fermentação, trazendo novas camadas sensoriais por conta da biotransformação; e na parte fria, no dry hopping, trazendo frescor. Ao apreciar a Baleia Jubarte você contribui para a preservação dessa espécie através do Instituto Baleia Jubarte.

A grande preferência nacional, com qualidade superior. 

Cor dourada clara e brilhante, que chama a atenção, com aparência cristalina.
Um perfeito equilíbrio entre as notas de malte e de lúpulo, o sabor realmente refrescante é garantido. 

Harmonização

Harmoniza com petiscos como pastéis, batata frita, quibes, bolinhos de bacalhau.
Assim como pratos principais, peixes, camarões, mariscos, lulas, frango assado ou grelhado.

IBU 10 / ABV 4,8%

Com Dry Hop de lúpulos cítricos, a Samurai apresenta  o convidativo equilíbrio entre o amargor e a dose extra de  lúpulos. Uma cerveja leve, aromática e muito refrescante,  com boa formação de espuma. Por não ser filtrada,  apresenta turbidez. 

Harmonização

As Hop Lagers são cervejas leves, mas lidam bem com  harmonizações. Petiscos, comida de boteco, frutos do mar,  peixes leves grelhados, queijos.

IBU 12 / ABV 4,3%