CEO-DIRETORA DE RELAÇÕES INSTITUCIONAIS
sac@slowbrew.com.br

Focamos nos aspectos da qualidade das cervejas e na acolhida aos Slowers como dois pontos-chave do Slow Brew Festival.
Esses dois pontos centrais envolvem a presença forte da nossa Ceo-Diretora de Relações Institucionais, Dra. Márcia Fernandes: Formada em Farmácia, pela USP / Ribeirão Preto, com experiência no setor sucroenergético, fez seu aprimoramento na ESALQ / Piracicaba / USP.
Hoje, atua no processo de melhoria da qualidade em produtos manipulados.
No Slow Brew Festival, a Dra. Márcia Fernandes atua nas Relações Institucionais com as Cervejarias, Fornecedores e Empresas Parceiras.

CURADOR ADJUNTO BREW e HIDROMEL
cervejaria@slowbrew.com.br

Um dos mais respeitados mestres cervejeiros do Brasil, EVANDRO ZANINI deu " start  " em mais de 40 cervejarias.
Além das Cervejas, ele é o protagonista na produção de Hidromel.
O mestre-cervejeiro catarinense Zanini é uma lenda viva da história da cerveja no Brasil. Muitos o chamam por: " O Profeta da Cerveja " e outros por " Santidade ". Zanini dispensa apresentações.
 

@evandrobrewmaster - #evandrobrewmaster

COORDENADOR GERAL / ESTRUTURA
sac@slowbrew.com.br

Tiago cresceu com o Slow Brew Festival. Passou madrugadas solucionando dificuldades de última hora no Slow Brew Festival.  Muitas vezes não precisava nem solicitar, pois o Tiago já solucionava.
Vivenciou uma diversidade de eventos (congressos médicos, exposições hospitalares, escolares e agronegócios). Hoje, o Tiago é o sócio-proprietário da O.S. GESTÃO EVENTOS.
Tiago Oliveira é a pessoa responsável (de alta confiança) pela parte estrutural do Slow Brew.

A MAIA  e O ROMEU  - rottweiler / Baviera.
Somos irmãos e o que mais gostamos de fazer no escritório do #SlowBrew é bagunçar essa ordem organizada (Rsssss). Nós não damos sossego para ninguém, mesmo quando dormimos.
Nossa herança Alemã nos torna metódico, disciplinado. Mas, brasileiramente, adoramos brincar de " morde - morde ". Se alguém estiver à toa, somos especialistas em detectar "os folgados" e, assim, partimos para mordê-los. Aqui não tem moleza. Embora, nós somos os brincalhões e brejeiros do escritório. Eles se sentem felizes e nós dois também.
Temos expressões de bravos e cervais, porém é de brincar e divertir todos são as nossas virtudes.
Ah!!! Qual o nosso papel na Curadoria?
Sim. Sim, é de morder todos os papéis.
Prost und Prost. Slow Brew!