Cervejas #ONTAP
Assim que obtermos o alvará da Vigilância Sanitária, você será informado. Enquanto isso, todos nós temos que esperar.
Não tenha pressa, a maioria das cervejas que você vai degustar estão em dois lugares: ou maturando em barricas ou na mente dos Head Brewers. Enquanto elas fermentam e ganham forma para serem servidas frescas e blendadas.
COFFEE IPA
2023 Disponível desde o inícioAmerican IPA
ABV: 6 • IBU: 50 • St. Patrick's,
Unimos duas paixões nacionais: cerveja e café. Uma American IPA com generosas adições de lúpulos cítricos, frutados e um microlote da Martins Café, da variedade bourbon amarelo e um processo único de preparo. O aroma apresenta uma sensação de café fresco e frutas amarelas. A união dos sabores traz uma viagem sensorial única, com café em primeiro plano, escoltado por um breve amargor, notas de abacaxi e laranja. Finaliza com uma sutil acidez cítrica.
IRISH DRY STOUT
2023 Disponível desde o inícioDry Stout
ABV: 4,2 • IBU: 40 • St. Patrick's,
Este típico estilo irlandês, muito apreciado no mundo todo, tem como principais características o corpo leve, sabores e aromas de torrefação que remetem a café e chocolate amargo. Sua leveza e intensidade de sabores a tornam uma cerveja viciante. Um ligeiro dulçor aparece ao final de cada gole e sua coloração é proveniente do blend de maltes escuros utilizados na receita.